BEYRA Riesling - Weißwein

Der BEYRA Riesling Weiß ist ein Premium-Qualitätswein aus 100 % Riesling-Trauben. Diese Trauben werden von Hand von einem Weinberg auf 750 m Höhe im Dorf Vermiosa in der Unterregion Castelo Rodrigo gepflückt. Der Weinberg verfügt über Schieferböden mit Quarzadern, die dem Wein ein einzigartiges Geschmacksprofil verleihen.

Die Trauben werden im Weingut sorgfältig verarbeitet, vollständig entrappt und sofort nach Erhalt zerkleinert. Die Gärung wird in Edelstahltanks bei 16–17 °C für 20 Tage unter Verwendung einheimischer Hefen sorgfältig kontrolliert.

Dieser Wein wird bis zur Abfüllung mit feiner Hefe unter Rühren „Batonnage“ gereift. Die Flaschenreifung erfolgt 14 Monate lang im Weingut und stellt sicher, dass der Wein sein volles Geschmacksprofil und seinen Charakter entfaltet.

BEYRA Riesling ist die perfekte Wahl für alle, die einen kräftigen und aromatischen Weißwein schätzen.