Antonio Saramago Reserve - Rotwein

ANTÓNIO SARAMAGO RESERVA ROT
Producer Notes 2010

Trauben: Castelão, Touriga Nacional und Alicante Bouschet
Alterung: 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche und 12 Monate in der Flasche.
Erwartete Lebensdauer: 8 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%

Farbe: Starker Rubin mit violetten Tönen
Aroma: Balsamico
Geschmack: Ausgewogene Tannine, gute Säure, voll und elegant mit langem Abgang.

Servicevorschläge: Weiches Fleisch und Käse
Lagerung im Keller: Die Flaschen liegen bei einer Umgebungstemperatur von 13ºC und einer Luftfeuchtigkeit von 60%.

Winzer: António Saramago