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Scala Coeli ist ein hochwertiger Weißwein aus dem Alentejo, benannt nach dem Kloster Cartuxa oder, wie es auch genannt wird, dem Kloster Santa Maria Scala Coeli.
Es ist ein regionaler Weißwein aus Alentejo, das Ergebnis der besten Weinbereitung von untraditionellen weißen Sorten der Region (in diesem Fall Encruzado) und 12 Monate in Edelstahltanks gereift.