Quinta das Tecedeiras Tawny - Portwein

QUINTA DAS TECEDEIRAS TAWNY RESERVE

Dieses Tawny Reserve - hergestellt und gereift in der Quinta - zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und sein Authentizitätsprofil, seine Farbkonzentration und seine köstlichen Noten von Mandeln und getrockneten Feigen aus. Hergestellt aus Weinen, die aus einer Feldmischung alter Reben hergestellt und aus vier Jahrgängen ausgewählt wurden, ist dies ein großartiger Port nach dem Abendessen mit Karamell- und Röstnoten, die ihn weniger schwer erscheinen lassen als viele andere.

GESCHMACKSNOTEN
Farbe: Rostrot-gelbbraun.
Nase: Noten von Karamell, Trockenfrüchten, Walnüssen und Mandeln. Bemerkenswerte aromatische Komplexität.
Gaumen: Im Mund glatt, aber mit etwas Frische, die diesem Wein eine besondere Eleganz verleiht.
Paarung: Hervorragend zu allen Arten von weniger süßen Desserts und verschiedenen Käsesorten. Leicht gekühlt servieren.

VINIFIKATION
Ergänzt die hervorragenden natürlichen Bedingungen von Tecedeiras und die große Sorgfalt, die den Weinbergen gewidmet ist. Im Weingut wird Port nur in Jahren hergestellt, in denen wir höchste Qualität garantieren können. Der Brandy wird von den besten Brennern geliefert und aufgrund seiner Reinheit und Geschmacksneutralität ausgewählt, die es den Trauben ermöglicht, uns ihren vollen Ausdruck und wahren Charakter zu verleihen. Aus ähnlichen Gründen ernten wir die Trauben erst, wenn sie ihren vollen Reifezustand erreicht haben, so dass der Winzer nur minimale Mengen an Spirituosen verwenden kann. Ein Teil der Trauben in Tecedeiras wurde immer zurückgehalten, um einen unverwechselbaren Reserve Tawny Port zu bilden.

ALKOHOL
21%