Mumm Cuvee R. Lalou - Schaumwein

Der MUMM Cuvee R. Lalou ist ein strahlend goldener Schaumwein, der das Licht wunderbar einfängt. Die Nase offenbart Aromen von weißen Blumen und Orangenschale mit Gourmet-Noten von Vanille, Nougat und Honig. Die anfängliche Frische und Lebendigkeit im Mund öffnet sich und offenbart eine Fülle und Kraft, die Struktur und Säure auszugleichen. Die Großzügigkeit am Gaumen steigert sich zu einem abschließenden Crescendo und einem wunderschön langen Abgang.

Dieser Schaumwein aus der Champagne passt perfekt zu Pata Negra-Schinken, Involtini vom Seeteufel mit Trüffel oder zu Fleisch mit einer süß-sauren Kombination wie Ente in Orangensauce. Es ist ein wahrer Beweis für die hervorragende Weinherstellung des Weinguts MUMM.