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Montado Rotwein ist eine Mischung aus Aragonês-, Trincadeira-, Syrah- und Alicante Bouschet-Trauben, die in der Region Alentejo angebaut werden. Bei der Weinbereitung erfolgt die Mazeration mit den Stielen bei 28ºC, wodurch ein rubinroter Wein entsteht. In der Nase erkennen Sie Noten von Schokolade, Tabakblättern und Eiche. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und geschmeidig, mit weichen, aber präsenten Tanninen. Dieser Wein ist eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit oder Zusammenkunft.