João Portugal Ramos Loureiro - Weißwein

Der Weißwein João Portugal Ramos Loureiro ist eine Mischung aus Loureiro und ein wenig Alvarinho-Rebsorten aus der Region Vinho Verde. Dieser Weißwein durchläuft vor der Gärung eine Mazeration bei niedrigen Temperaturen, anschließend werden die Trauben sorgfältig gepresst und der Saft geklärt. Der Fermentationsprozess findet bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C über zwei bis drei Wochen statt.

Das Ergebnis ist ein Wein mit einem frischen und eleganten Aroma. Die Zitrus- und Blumennoten werden wunderbar mit einer ausgeprägten Mineralität kombiniert und führen zu einem langen, intensiven Abgang.