Flor das Tecedeiras - Roséwein

FLOR DAS TECEDEIRAS ROSÉ
Herstellerhinweise 2018

VINIFIKATION
Manuelle Ernte. Hand ausgewählte Trauben am Rebstock. De-Stemming, kurze Mazeration und Hautkontakt durch schnelles Drücken. Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Bleibt bis Februar 2019 auf Lügen.

GESCHMACKSNOTEN
Farbe: Rosenrosa mit einem hübschen Violettton.
Nase: Gute Intensität, glatte, rote Frucht (Kirsche und Erdbeere) mit diskretem Kräutercharakter.
Gaumen cremig, ausgewogene Säure, intensives Mundgefühl mit Noten von roten Früchten. Ein ausgewogener, freundlicher Wein mit einem anhaltenden Abgang.

VOM KELLER ZUM TISCH
Ideal für Fisch und Meeresfrüchte, aber auch für leichtere vegetarische Gerichte und alle Arten von Sommersalaten.

ALKOHOL
12,5%