Euphoria - Roséwein

EUPHORIA ROSÉ

WEIN MACHEN
Manuelle Ernte in den frühen Morgenstunden in 12-kg-Kartons. Nach strenger Auswahl und Sortierung wurden die Trauben entstammt und schonend gepresst. Die Fermentation fand in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt.

GESCHMACKSNOTEN
Die Farbe ist rosa und sehr leuchtend. In der Nase ist sie ausdrucksstark mit Noten von Marmelade und Erdbeere. Im Mund zeigt sich, dass es fein und mit guter gastronomischer Begabung ist, mit ausgewogener Säure und einigen pflanzlichen Noten, um die Verkostung zu vervollständigen.