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Beschreibung | Taylors Vintage 1994 - Portwein
Taylor's Vintage 1994 – Portwein ist ein Referenz-Vintage-Portwein aus der Region Porto und Douro, hergestellt von Taylor's in einem Jahrgang, der weithin für die hohe Qualität großer Vintage-Portweine bekannt ist. Die klimatischen Bedingungen des Jahres 1994 prägten das Profil des Weins entscheidend: Nach einem extrem nassen Winter, der in den meisten Weinbergen zu geringeren Erträgen führte, verlief die Vegetationsperiode günstig mit warmem und trockenem Wetter, was eine sehr gute Traubenreife ermöglichte.
Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefem Purpurrot und mit einem zurückhaltenden, aber konzentrierten Aroma, in dem Noten von Brombeere und schwarzer Johannisbeere hervorstechen, begleitet vom klassischen Veilchenduft, der typisch für Taylors Stil ist. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, strukturiert und intensiv mit reichen Aromen von Brombeere und Cassis, umhüllt von Nuancen von Gewürzen, Feige und Lakritz. Der Abgang ist lang, reichhaltig und üppig und unterstreicht die Tiefe und das Reifepotenzial dieses großartigen Jahrgangs. Ein hochgelobter Wein, der von James Suckling im Wine Spectator mit 100 Punkten ausgezeichnet wurde.
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