Quinta do Noval Vintage 2015 - Portwein

Quinta do Noval Vintage 2015 – Dieser Portwein aus der Region Porto und Douro wird von Quinta do Noval hergestellt. Er besteht aus einer klassischen Cuvée der Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão und Sousão und zeichnet sich durch sein intensives und tiefgründiges Profil aus, das diesen großartigen Portweinstil auszeichnet.

Im Weingut wird nach traditionellen Methoden gearbeitet. Die Trauben werden mit den Füßen gestampft, um den Most zu gewinnen, und während der Gärung mazeriert – ein Prozess, der eine optimale Extraktion gewährleistet. Diese Phase findet in den Lagares statt, den traditionellen Steinfässern des Weinguts, und trägt zur Konzentration, Struktur und Fülle des Weins bei.

Das Ergebnis ist ein vollmundiger und geschmacksintensiver Wein mit ausgeprägtem Charakter, der die Identität von Quinta do Noval und die Tradition des Vintage Port widerspiegelt. Eine exzellente Wahl für Kenner dieses Stils, ideal für besondere Anlässe und für alle, die einen Portwein mit starker Persönlichkeit suchen.