Quinta do Noval Vintage 2013 - Portwein

Quinta do Noval Vintage 2013 – Dieser Portwein aus der Region Porto und Douro verkörpert den klassischen Stil und die Identität von Quinta do Noval. Er wird aus typischen Douro-Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinto Cão hergestellt und entsteht nach einem traditionellen Verfahren, bei dem die Trauben mit den Füßen gestampft und während der Gärung mazeriert werden. Dieser Schritt findet in den für Quinta typischen steinernen Lagares (traditionellen Steinpressen) statt – eine Methode, die zu einer schonenden Extraktion und zur Definition des Weinprofils beiträgt.

Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen, dunklen Purpurrot. Sein Duft verströmt verführerische Noten von Wildblumen aus dem Douro-Tal und besticht durch Eleganz und Frische. Am Gaumen zeigt er sich rein und delikat und bewahrt dabei die für einen Jahrgangsportwein typische Intensität und Tiefe. Die Verbindung von Tradition, Präzision und regionalem Charakter macht diesen Wein zu einem Maßstab für Portweinliebhaber, die Authentizität und die Handschrift von Quinta do Noval suchen.