Pouca Roupa - Roséwein

Pouca Roupa – Roséwein von João Portugal Ramos ist ein Rosé aus der Region Alentejo, gekeltert aus den Rebsorten Touriga Nacional, Aragonez und Cabernet Sauvignon. Er präsentiert sich in einem hellen Lachsrosa und verströmt ein Aroma von roten Früchten, begleitet von einer subtilen pflanzlichen Note, die ihm Frische und Eleganz verleiht. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen Abgang. Dadurch ist er ein sehr angenehmer und vielseitiger Wein, der hervorragend zu Speisen passt.

Bei der Weinherstellung werden die Trauben entrappt und schonend gequetscht, anschließend in Edelstahltanks gekühlt. Der Most wird geklärt und bei kontrollierter Temperatur vergoren, wodurch die Aromenvielfalt und der frische Charakter des Weins erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein ausgewogener und unkomplizierter Rosé, ideal als Aperitif oder zu mediterranen Salaten, leichten Gerichten und asiatischer Küche. Ein Wein für entspannte Momente, ohne dabei an Präzision und Ausgewogenheit einzubüßen.