Pintia - Rotwein

Pintia – Rotwein ist ein Rotwein aus der Region Toro, hergestellt von Pintia aus der Rebsorte Tinta de Toro. Er verkörpert die Stärke und Identität dieser Herkunft und vereint Intensität, Eleganz und ein unverwechselbares Profil. Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weingut einer doppelten Selektion unterzogen und gekühlt, um die Fruchtintensität zu bewahren. Die Gärung erfolgt im Holzfass, und der Wein reift 12 Monate lang in französischen (70 %) und amerikanischen (30 %) Eichenfässern.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Kirschrot und besticht durch seine tiefe Konzentration. Das Aroma offenbart intensive dunkle Früchte, harmonisch eingebunden in die Holznoten, mit Anklängen von Röstmalz und Gewürzen. Am Gaumen ist er ein üppiger, vollmundiger und großzügiger Wein mit einer sehr präsenten Struktur und Persönlichkeit. Der lange Abgang unterstreicht seine Tiefe und seinen Charakter.

Bei 16 °C serviert, harmoniert Pintia – Rotwein besonders gut mit kräftig gewürzten Gerichten wie Schweinefilet, gegrilltem Rindfleisch, Hülsenfruchteintöpfen, Aufläufen und gekochten Speisen. Ein Wein mit jugendlichem und ausdrucksstarkem Charakter, der die Kraft und den Adel der großen Rotweine von Toro eindrucksvoll unterstreicht.