Nicolau de Almeida Vintage 2019 - Portwein

Nicolau de Almeida Vintage 2019 – Dieser Portwein aus der Region Porto und Douro wird von Nicolau de Almeida hergestellt. Er stammt, wie bekannt, aus Trauben der Weinberge von Quinta do Monte Xisto im Douro Superior und ist eine Cuvée der Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Sousão. Die Lese erfolgt von Hand, gefolgt von der traditionellen Trettechnik mit den Füßen und einer sechstägigen Gärung mit natürlichen Hefen. Die 18-monatige Reifung in den Kellern von Vila Nova de Gaia unterstreicht den klassischen Charakter und die Identität dieses Weins.

In der Nase dominieren Noten von Zistrose, Harz, Lavendel und intensiven roten Früchten wie Brombeere und Kirsche, die mit zunehmender Sauerstoffzufuhr an Tiefe gewinnen. Am Gaumen offenbart er Konzentration, solide Struktur und Eleganz, getragen von gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von reifen Beeren und dem unverwechselbaren Charakter des Douro-Tals. Ein Jahrgangswein mit raffiniertem und intensivem Profil, geschaffen für alle, die Charakter, Präzision und Reifepotenzial in der Flasche suchen.