Monte Velho - Roséwein

Monte Velho – Roséwein von Herdade do Esporão ist ein Alentejo-Wein, der für entspannte Momente und abwechslungsreiche Tischdekorationen konzipiert wurde. Er präsentiert sich als vielseitiger, frischer und unkomplizierter Rosé, der ein modernes Profil mit der Identität des Alentejo verbindet. Seine helle, lachsfarbene, klare und kristallklare Farbe lässt einen leichten und ansprechenden Stil erahnen, der sich hervorragend für den ungezwungenen Genuss, aber auch für einfache und ausgewogene Speisen eignet.

In der Nase dominieren Erdbeer- und Himbeernoten, begleitet von einem feinen Kräuterton, der an grünen Tee oder Minze erinnert. Diese aromatische Kombination verleiht dem Wein Frische und Intensität, ohne seine Eleganz einzubüßen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und einem lebendigen Charakter, abgerundet durch einen angenehmen und anhaltenden Abgang. Dieser gastronomische Rosé passt hervorragend zu Salaten, Fisch und Sushi, ist aber auch eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif. Ein unkomplizierter und faszinierender Wein, ideal für alle, die Frische, aromatische Fülle und unkomplizierten Genuss suchen.