Meandro - Rotwein

Meandro – Rotwein von Quinta do Vale Meão ist ein Wein aus der Region Porto und Douro, der aus einer Cuvée der Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Alicante Bouschet und Baga hergestellt wird. Die Weinherstellung erfolgt mit größter Sorgfalt, wobei die Rebsorten separat behandelt werden. Die Trauben werden gequetscht, gekühlt und etwa vier Stunden lang mit den Füßen gestampft, bevor sie in kleine, gekühlte Edelstahltanks gefüllt werden. Die Reifung erfolgt 14 Monate lang in französischen Allier-Eichenfässern (zwei- und drittjährig).

Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer leuchtenden Farbe und einem aromatischen Profil, geprägt von floralen Noten und Aromen roter Früchte. Am Gaumen entfaltet er intensive Frucht, Frische und Komplexität, harmonisch und mit einem langen Abgang. Dieser Douro-Rotwein spiegelt die Sorgfalt des Weinguts und die Identität seiner Herkunft wider und vereint Struktur, Eleganz und Charakter zu einem vielseitigen und vielseitigen Begleiter am Tisch.