Marquês de Alegrete Reserve - Rotwein

Marquês de Alegrete Reserva - Rotwein ist ein Wein aus Altas Quintas, der in der Region Alentejo aus den Rebsorten Alicante Bouschet und Trincadeira hergestellt wird. Das Ergebnis ist eine Mischung, die die Struktur und Tiefe von Alicante Bouschet mit dem ausdrucksstarken Profil von Trincadeira verbindet und so einen Rotwein mit Alentejo-Charakter und einer klar definierten Identität entstehen lässt.

Den vorliegenden Informationen zufolge umfasst die Weinherstellung eine temperaturkontrollierte Gärung in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer 30-tägigen Nachgärungsmazeration. Die Reifung erfolgt über 16 Monate in französischen Eichenfässern, was zu Komplexität und einem ansprechenderen, strukturierteren Geschmacksprofil beiträgt.

Dieser Wein passt ideal zu Ofengerichten und aufwendigeren Rezepten, da seine Tiefe die Intensität der Aromen auf dem Tisch perfekt ergänzt. Der Marquês de Alegrete Reserva – Rotwein ist somit eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen im Holzfass gereiften Rotwein aus dem Alentejo suchen, dessen Profil auf den ausdrucksstarken Rebsorten der Region basiert.