Fita Preta - Roséwein

Fita Preta – Roséwein ist ein Roséwein aus der Region Alentejo, hergestellt aus den Rebsorten Castelão, Trincadeira und Aragonez. Diese Cuvée vereint regionaltypische Rebsorten und ergibt einen Wein mit einem vielseitigen und genussvollen Profil. Laut vorliegenden Informationen werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und jede einzelne Traube vor der Vinifizierung genauestens geprüft. Anschließend erfolgt die Weinbereitung mit 55 % Vorlaufmost und 45 % Ganztraubenpressung.

Im Glas offenbart er einen ausgewogenen und ansprechenden Stil, der für entspannte Momente am Tisch oder als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten geeignet ist. Er passt besonders gut zu leichteren Speisen wie Meeresfrüchten, Schweinefleisch und Geflügel, harmoniert aber auch hervorragend mit kräftigeren Aromen, beispielsweise aus der indischen, thailändischen und japanischen Küche. Ein Alentejo-Rosé, der Frische, Ausgewogenheit und Vielseitigkeit am Tisch vereint.