Casa de Santar - Rotwein

Casa de Santar - Rotwein ist ein Wein aus der Region Dão und Lafões, hergestellt aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Alfrocheiro. Diese klassische Kombination spiegelt die Identität der Region wider und ergibt ein ausgewogenes, elegantes und gut strukturiertes Profil, das für diejenigen gedacht ist, die Rotweine mit Charakter und portugiesischem Weinausdruck schätzen.

Am Gaumen offenbart sich ein harmonisches Ganzes, in dem Struktur und Geschmeidigkeit sich auf sehr angenehme Weise ergänzen. Laut vorliegenden Informationen umfasst die Weinherstellung das Entrappen der Trauben, die alkoholische Gärung bei 26 °C und eine verlängerte Maischegärung. Letztere trägt zu seiner Komplexität und den weichen Tanninen bei und macht ihn gleichermaßen vollmundig und zugänglich.

Casa de Santar – Rotwein verkörpert den unverwechselbaren Stil von Casa de Santar und vereint Tradition und Beständigkeit zu einem repräsentativen Wein aus den Regionen Dão und Lafões. Er ist eine interessante Wahl für alle, die einen eleganten, gut strukturierten portugiesischen Rotwein mit ausgewogenem Profil suchen, der zu verschiedenen Anlässen passt.