Callabriga - Rotwein

Callabriga - Rotwein ist ein Wein von Casa Ferreirinha, der in der Region Porto und Douro aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional hergestellt wird. Diese Mischung vereint einige der symbolträchtigsten Sorten des Douro und spiegelt den Charakter der Region und die önologische Identität von Casa Ferreirinha wider.

In der Nase offenbart sich ein komplexes Profil mit balsamischen Noten, reifen Früchten wie Pflaume und Erdbeere sowie einem Hauch von Gewürzen. Die Holznote ist deutlich präsent und trägt zur aromatischen Tiefe und dem strukturierten Stil bei. Am Gaumen dominieren dunkle Früchte, umhüllt von balsamischen Nuancen und einem Hauch von Zeder, die das Geschmackserlebnis verlängern und die Eleganz des Weins unterstreichen.

Er passt hervorragend zu kräftigen und aromatischen Gerichten wie Zickleinbraten oder gegrilltem, gereiftem Rindfleisch. Ein Douro-Rotwein mit unverwechselbarem Profil, kreiert für Liebhaber von Weinen mit reichhaltiger Aromenvielfalt und einem präsenten Geschmack.