Cabriz Escolha - Rotwein

Cabriz Escolha – Rotwein von Quinta de Cabriz ist ein Wein aus der Region Dão und Lafões, der das elegante und harmonische Profil verkörpert, für das diese Herkunft bekannt ist. Er wird aus den Rebsorten Touriga Nacional und Alfrocheiro hergestellt und präsentiert sich in einem intensiven Granatrot mit violetten Reflexen und einem fruchtigen Aroma mit Noten von frischen roten Früchten und Konfitüre.

Am Gaumen entfaltet sich ein weiches, fruchtiges und ausgewogenes Profil mit angenehmer Fülle und einem harmonischen Geschmack, der zum Genuss zu einer Mahlzeit einlädt. Seine Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zu einer guten Wahl für verschiedene Anlässe und lassen sich mühelos an unterschiedliche gastronomische Stile anpassen.

Er passt besonders gut zu gereiftem Käse, raffinierten Fischgerichten, hellem Fleisch und mäßig gegartem rotem Fleisch. Dank seiner Vielseitigkeit harmoniert er auch hervorragend mit mediterraner, chinesischer, indischer und afrikanischer Küche. Eine ausgewogene und ansprechende Wahl für alle, die einen fruchtigen und angenehmen Rotwein mit der unverkennbaren Handschrift von Quinta de Cabriz suchen.