BEYRA - Roséwein

BEYRA – Roséwein ist ein Rosé aus der Region Beira Interior, hergestellt von Beyra aus den Rebsorten Mourisco, Rufete und Tinta Roriz. Diese Kombination traditioneller Rebsorten ergibt einen Wein, der den Charakter des portugiesischen Hinterlandes auf frische und ausgewogene Weise zum Ausdruck bringt.

Den vorliegenden Informationen zufolge werden die Trauben von Hand gelesen, um die Qualität des Rohmaterials zu erhalten. Nach Ankunft im Weingut werden sie vollständig entrappt und gepresst, wobei die Schalen nur minimal mit dem Most in Kontakt kommen, um die Roséfarbe zu erzielen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur zwischen 16 und 17 °C mit natürlichen Hefen, wodurch der natürliche Charakter der Frucht und des Terroirs bewahrt wird.

Das Ergebnis ist ein Wein für entspannte Momente und für alle, die einen Rosé mit feinem Charakter und regionaler Authentizität suchen. BEYRA – Roséwein offenbart Beyras Verbundenheit mit der Region Beira Interior und das Potenzial ihrer Rebsorten in einem zeitgemäßen und ansprechenden Stil.