Crasto - Rotwein

Crasto Rotwein ist eine sorgfältig zusammengestellte Mischung des Weinguts Quinta do Crasto in der renommierten Douro-Region. Dieser Rotwein ist eine raffinierte Mischung aus Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca. Die Trauben werden sorgfältig sortiert, entrappt, zerkleinert und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für einen Zeitraum von 7 Tagen vergoren, um die Erhaltung der besonderen Eigenschaften des Weins zu gewährleisten. Der Reifungsprozess erfolgt zu 95 % in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und zu 5 % in französischen Eichenfässern für 6 Monate.

Dieser Wein hat eine dunkle rubinrote Farbe mit ausgezeichneter aromatischer Ausdruckskraft von frischen roten Früchten und eleganten Blumennoten, die an Veilchen erinnern. Der Geschmack ist fesselnd und ausgewogen mit ausgezeichnetem Volumen und fester Struktur. Die geschliffenen und gut integrierten Tannine ergänzen die retronasalen Empfindungen roter Früchte. Dieser attraktive Wein hat eine große Frische und endet mit einem anhaltenden und verführerischen Nachgeschmack.