Cova da Ursa - Weißwein

COVA DA URSA WEISS
Producer Note 2015

VIELFALT
100% Chardonnay

Reiches Aroma von gelben Früchten, die für die Chardonnay-Sorte charakteristisch sind, wie Pfirsich und Ananas, kombiniert mit gerösteten und Vanille- "Nuancen", die durch Kontakt mit französischem Holz entstehen.

Im Mund finden wir starke Aromen von gelben Früchten, die gut mit Holz kombiniert sind, eine klare Säure, die ihm einen mineralischen Charakter und einen vollen und anhaltenden Abgang verleiht.

ALKOHOL
14%

GASTRONOMIE
Es ist die ideale Begleitung zu Fischgerichten mit intensiven Aromen oder Geflügelfleisch.