Burmester Touriga Nacional - Rotwein

Name: Burmester Touriga Nacional - Rotwein
SKU: D5103
Price: 17.35 EUR
Availability: InStock

Produktspezifikation | Burmester Touriga Nacional - Rotwein

Hersteller: Burmester

Artikelnummer: D5103

Produktspezifikation

Attributbezeichnung	Attributwert
Produktdetails
Jahrgang	2021
Volumen (ml)	750
Alkohol	13.50
Rebsorten	Touriga Nacional
Region	Porto e Douro
Land	Portugal
Typ	Rotwein

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Beschreibung | Burmester Touriga Nacional - Rotwein

Der Burmester Touriga Nacional ist ein hervorragender Rotwein, der zu 100 % aus Touriga Nacional-Trauben hergestellt wird, einer der besten einheimischen Sorten Portugals.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Unterregionen Cima Corgo und Douro Superior, die für ihre Qualitätsweinberge bekannt sind.

Der Weinbereitungsprozess für diesen Wein umfasst das vollständige Abbeeren und Zerkleinern, gefolgt von einer dreitägigen vorfermentativen Mazeration bei 6 °C. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei 25 °C und die Mazeration nach der Gärung für 15 Tage. Abgerundet wird dieser sorgfältige Prozess durch eine Reifezeit in neuen französischen Eichenfässern von 225 Litern für 12 Monate.

Burmester Touriga Nacional passt perfekt zu rotem Fleisch und Käse.