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Beschreibung | Burmester Reserve - Rotwein
Burmester Reserve Rotwein ist eine reichhaltige und aromatische Mischung aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz. Dieser Wein wird von Hand geerntet und in Edelstahltanks bei Temperaturen von bis zu 28 °C vergoren. Er durchläuft eine malolaktische Gärung, um sein komplexes Geschmacksprofil zu verbessern. Anschließend reift er 12 Monate lang in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Stammt aus Quinta do Arnozelo in Douro Superior und Quinta S. Luiz in Cima Corgo. Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch und Hartkäse und ist ein Beweis für die hervorragende Weinherstellung des Weinguts Burmester.
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