Tavedo - Weißwein

Der Tavedo Weißwein ist eine exquisite Mischung aus Malvasia Fina-, Gouveio-, Rabigato-, Folgazão- und Cerceal-Trauben. Dieser Wein wurde durch einen Prozess der vollständigen Entrappung und Zerkleinerung, gefolgt von einem Abtropfsystem, sorgfältig vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer niedrigen Temperatur von 12ºC für etwa 20 Tage. Diese Trauben stammen aus den Unterregionen Baixo Corgo und Cima Corgo von einem Weinberg auf einer Höhe von 500-600 m.

Dieser Weißwein passt ideal zu Salaten, Obst und Fischgerichten.