Taboadella Grande Villae - Rotwein

Taboadella Grande Villae – Rotwein ist ein Referenzwein aus der Region Dão und Lafões, hergestellt von Taboadella. Dieser Rotwein drückt die Identität seines Terroirs mit Eleganz, Tiefe und einem ausgeprägt gastronomischen Profil aus. In seiner aktuellen Form besticht er durch einen kraftvollen und großzügigen Charakter, der stets von Frische und Finesse ausbalanciert wird.

Die Verkostungsnotizen beschreiben eine tief rubinrote Farbe und ein komplexes Aroma, in dem wilde rote Beeren dominieren, begleitet von pflanzlichen und harzigen Nuancen, feuchter Erde, weißem Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen offenbart er seidige Tannine, eine ausgewogene Säure und eine solide Struktur, die in einem langen, mineralischen Abgang mündet. Der Gesamteindruck ist der eines eleganten und ausdrucksstarken Rotweins mit Präsenz, Präzision und gutem Reifepotenzial in der Flasche.

Dank seiner Struktur und aromatischen Tiefe ist Taboadella Grande Villae – Rotwein ein hervorragender Speisebegleiter und harmoniert wunderbar mit rotem Fleisch, Wurstwaren und kräftig gewürzten Gerichten. Ein Wein, der Intensität, Frische und Eleganz vereint und das Weinprofil von Dão und Lafões unverwechselbar repräsentiert.