Roquette e Cazes - Rotwein

Dieser außergewöhnliche Rotwein, Roquette e Cazes, stammt vom renommierten Weingut Quinta do Crasto. Dieser aus der Douro-Region stammende Wein besteht aus den Trauben Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, die alle von Hand geerntet und sorgfältig geprüft werden. Der Weinbereitungsprozess umfasst eine temperaturkontrollierte Gärung in konischen Edelstahltanks, wobei ein „Rack-and-Return“-Verfahren die Komplexität und Eleganz des Weins weiter steigert.

Der Rotwein Roquette e Cazes hat eine tief rubinrote Farbe und ein Aroma, das eine schöne Komplexität aufweist. Es bietet klare Noten von roten Früchten, eleganten Gewürzen und leichten Balsamico-Noten und sorgt für eine duftende und einladende Nase. Am Gaumen bietet er einen eleganten Auftakt, der sich zu einem Wein von ausgezeichnetem Volumen und Struktur entwickelt, mit einer samtigen Textur, die von den Tanninen herrührt. Dieser Wein ist perfekt für alle, die einen vollmundigen Rotwein suchen.