Quinta do Noval Touriga Nacional - Rotwein

Der Quinta do Noval Touriga Nacional ist ein bemerkenswerter Rotwein, der vollständig aus Touriga Nacional-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein stammt aus dem Weinberg Quinta do Noval im Herzen der Region Porto und Douro und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und Ausgeglichenheit aus. Der Weinbereitungsprozess umfasst eine 10-tägige Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer malolaktischen Gärung.

Das Ergebnis ist eine feine blumige und pfeffrige Mischung, die eine herrliche Ausgewogenheit und Textur bietet. Die Verkostungsnotizen offenbaren im mittleren Gaumen einen Hauch von Veilchen, Kirsche und Mineralität, während im Abgang Noten von dunkler Schokolade auftauchen.