Provam Vinho Verde - Weißwein

PROVAM WHITE
Produzentenhinweise 2017

TRAUBEN
Alvarinho

VINIFIKATION
Die Trauben werden von Weinsorten geerntet, in 20-kg-Kartons transportiert und gepresst, um einen hochwertigen Most zu erhalten. Der Most wird 48 Stunden bei 12 ° C geklärt und 10 - 12 Tage bei kontrollierter Temperatur fermentiert.

GESCHMACKSNOTEN
Klarer Aspekt, Zitrusfarbe, frisches und fruchtiges Aroma. Geschmeidiger, weicher, frischer und fruchtiger Geschmack.

ALKOHOL
11%