Pasmados - Weißwein

Pasmados Weißwein vom renommierten Weingut José Maria da Fonseca ist eine einzigartige Mischung aus den Rebsorten Viosinho, Viognier und Arinto. Der Weinbereitungsprozess ist sorgfältig, wobei 30 % der Mischung in französischen Eichenfässern des zweiten Jahres bei 18ºC vergoren werden, wo sie drei Monate lang mit Bâtonnage reifen. Nach der Abfüllung wurde es in unseren Kellern gelagert, um seinen Geschmack und sein Aroma zu verstärken.

Mit einer schönen strohgelben Farbe empfängt Sie dieser Wein mit dem Aroma von Trockenfrüchten wie Walnüssen und Haselnüssen, sehr reifen Ananas und Melone. Es bietet einen harmonischen und eleganten Duft, der auf eine große Entwicklung hinweist. Am Gaumen schmeckt man die präsente Frucht, einen Hauch von Eiche und eine gute Säure, die jedem Schluck Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.