Montanha Superior Brut - Schaumwein

Montanha Superior Brut ist ein Schaumwein, der vom Weingut Caves da Montanha in der Region Bairrada hergestellt wird.

Der Wein ist eine herrliche Mischung aus den Rebsorten Malvasia Fina, Baga, Bical und Fernão Pires, die jeweils zu seinem einzigartigen Geschmacksprofil beitragen. Der Weinherstellungsprozess umfasst die Gärung der Schalen in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und eine klassische Methode mit zweiter Gärung in der Flasche. Anschließend ruht der Wein mindestens 9 Monate in der Flasche, bevor er degorgiert wird.

Der Montanha Superior Brut zeichnet sich durch seine helle Zitrusfarbe und die feinen, anhaltenden Blasen aus. Es verfügt über ein intensives Aroma mit Noten von Marmelade, ergänzt durch einen frischen, cremigen und anhaltenden Geschmack, der auf Ihrem Gaumen verweilt. Es ist ein köstliches Getränk für besondere Anlässe oder als erfrischende Beilage zu Mahlzeiten.