Lagoalva Talhão 1 - Weißwein

Lagoalva Talhão 1 weiß von Quinta da Lagoalva ist eine exquisite Mischung aus Alvarinho-, Arinto-, Fernão Pires-, Sauvignon Blanc- und Verdelho-Trauben. Die Trauben werden in der Region Tejo geerntet und einer sorgfältigen Weinbereitung unterzogen. Nach der maschinellen Ernte über Nacht werden die Trauben pneumatisch gepresst und 48 Stunden lang ruhen gelassen. Der resultierende Most wird bei 16 °C in Edelstahltanks vergoren, wobei jede Rebsorte separat vinifiziert wird, bevor sie miteinander vermischt wird.

Der Weißwein Lagoalva Talhão 1 hat eine hellgelbe Farbe und zeichnet sich durch eine aromatische Mischung aus Zitrusfrüchten und tropischen Früchten aus. Sein Geschmack zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus, die erfrischend und ausgewogen ist. Dieser Wein schmeckt am besten bei 8 °C/10 °C und passt perfekt zu Salaten, Pasta, Meeresfrüchten, magerem Fleisch, gegrilltem Fisch oder fettem Käse.