Lagoalva Talhão 1 - Weißwein

Lagoalva Talhão 1 Weiß
Herstellerhinweise

TRAUBENSORTEN
Alvarinho, Arinto, Fernão Pires, Sauvignon Blanc, Verdelho

VINIFIKATION
Die Trauben werden über Nacht mechanisch geerntet und pneumatisch gepresst. Nach 48-stündigem Absetzen wird der Most bei 16 ºC in Edelstahltanks fermentiert. Die Weinbereitung der verschiedenen Rebsorten erfolgt separat und die Partie wird später gemischt.

GESCHMACKSNOTEN
Dieser Weißwein hat eine hellgelbe Farbe, Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, einen guten sauren Geschmack und ist frisch und ausgewogen. Es sollte bei 8ºC / 10ºC als Aperitif oder mit Salaten, Nudeln, Meeresfrüchten, magerem Fleisch, gegrilltem Fisch oder fettem Käse getrunken werden.