Grão Vasco Dão - Rotwein

GRÃO VASCO ROT
Herstellerhinweise 2019

GESCHMACKSNOTEN
Dies ist ein Wein mit einer ausgeprägten lebendigen Farbe. Die Noten von jungen Früchten, intensive Aromen von Erdbeeren, Brombeeren und Kirschen, Balsamico-Nuancen und blumige Noten machen diesen Wein zu einem sehr angenehmen Aperitif, aber er kann auch zu einer Mahlzeit genossen werden. Am Gaumen ist es ein weicher und ansprechender Wein mit einem durchschnittlichen Volumen, runden Tanninen und einer ausgewogenen und anregenden Frische.

VIELFALT
39% Tinta Roriz, 38% Touriga Nacional, 12% Alfrocheiro Preto, 11% Jaen

WEIN MACHEN
Sobald die Trauben gesammelt sind, werden sie geschält und leicht zerkleinert. Dann trägt die Schwerkraft den Most zu Gärbehältern aus Edelstahl. Während der 5-tägigen Gärung wird der Most mehreren Umpumpvorgängen unterzogen, um die Aromen und Phenolverbindungen sanft aus der Traubenschale zu extrahieren. Der Wein wurde dann in Edelstahltanks gelagert.

GENIESSEN
Grão Vasco Red ist ein ausgezeichneter und sehr vielseitiger Wein. Es ist eine großartige Option, um als Aperitif zu dienen und mit Salaten, Fleisch, Wild, Geflügel und Käse zu genießen. Es ist ein sehr gastronomischer Wein.

ALKOHOL
13%