Tapada do Chaves Reserve - Rotwein

Tapada do Chaves Reserva – Rotwein ist ein Referenzwein aus der Region Alentejo, hergestellt aus den Rebsorten Trincadeira, Aragonez und Alicante Bouschet. Diese Cuvée bringt den Charakter der Region mit Tiefe, Ausgewogenheit und einer unverwechselbaren Identität zum Ausdruck und vereint die Fruchtfülle mit Struktur und Eleganz.

Im Glas offenbart der Wein eine intensive granatrote Farbe und ein aromatisches Profil, geprägt von Waldbeeren, Konfitüre und subtilen balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Struktur, kräftige Tannine und ein gutes Volumen, unterstützt von einer präsenten Säure, die dem Ganzen Frische und Präzision verleiht. Im Mund entfalten sich Anklänge von Waldboden, Zistrose, roten Früchten und Trüffel, die zu einem komplexen und fesselnden Geschmackserlebnis beitragen.

Die 12-monatige Reifung in portugiesischen und französischen Eichenfässern, gefolgt von 24 Monaten Flaschenreife, verleiht dem Wein Tiefe und Raffinesse, ohne die Fruchtaromen zu überdecken. Der Abgang ist anhaltend, elegant und komplex und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Ein charakterstarker Rotwein aus dem Alentejo, ideal für alle, die Intensität, Struktur und ein klassisches regionales Profil suchen.