Quinta Vale Dona Maria - Rotwein

Quinta Vale Dona Maria – Rotwein ist ein Rotwein aus der Region Porto und Douro, hergestellt von Quinta Vale Dona Maria aus alten Reben. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und entrappt. Anschließend werden sie bis zu drei Tage lang in Granit-Lagares mit den Füßen gestampft – eine traditionelle Methode, die dem Wein seinen Charakter und seine Tiefe verleiht. Die 22-monatige Reifung im Fass trägt zu seinem feinen, eleganten und harmonischen Profil bei.

Im Glas präsentiert sich der Wein in violetten und dunkelroten Farbtönen und offenbart sofort seine Intensität. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von reifen, dunkelroten Früchten, Schwarzkirschen, Pflaumen und einem Hauch Himbeere zu einem ausdrucksstarken und fesselnden Ganzen. Die konzentrierte Struktur wird von einer bemerkenswerten Frische ausbalanciert, während die samtigen Tannine für Textur und Geschmeidigkeit sorgen. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend und verlängert das Geschmackserlebnis elegant. Ein Douro-Wein mit unverwechselbarem Charakter, der Tradition, Konzentration und Finesse vereint.