Montado - Weißwein

Montado – Weißwein von José Maria da Fonseca ist ein Wein aus der Region Alentejo, der sich durch ein frisches, fruchtiges und ausgewogenes Profil auszeichnet. Hergestellt aus den Rebsorten Antão Vaz, Verdelho und Sauvignon Blanc, besticht er durch eine harmonische Kombination aus aromatischer Intensität, Lebendigkeit und Eleganz und ist somit ein vielseitiger Wein für unterschiedlichste Anlässe.

Bei der Weinherstellung werden die Trauben ohne Schalenkontakt verarbeitet, und die Gärung erfolgt bei 16 °C. Dieses Verfahren trägt dazu bei, die aromatische Reinheit und Frische des Weins zu bewahren. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden, ansprechenden Zitronengelb. Das Aroma besticht durch Noten von tropischen Früchten und Limette und verleiht ihm einen jugendlichen und einladenden Charakter.

Am Gaumen präsentiert er sich frisch und fruchtig, mit einer guten Balance und einem angenehmen Geschmack von Anfang bis Ende. Der Abgang ist elegant und unterstreicht den feinen Charakter dieses Alentejo-Weißweins. Montado – Weißwein ist daher eine sehr angenehme Wahl für alle, die einen leichten, aromatischen und unkomplizierten Weißwein suchen, der die Handschrift von José Maria da Fonseca trägt.