Esporão Colheita - Weißwein

Esporão Colheita – Weißwein ist ein Weißwein aus der Alentejo-Region, hergestellt von Herdade do Esporão aus den Rebsorten Antão Vaz und Viosinho. Ein Teil der Vinifizierung erfolgt in Betontanks, wodurch eine subtile Mikro-Sauerstoffanreicherung begünstigt und das Profil des Weins optimal zur Geltung gebracht wird. Vier Monate Reifung auf der Feinhefe verleihen dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe und unterstreichen seinen vollmundigen und genussvollen Charakter.

Im Glas präsentiert er sich als komplexer und intensiver Weißwein mit leicht cremiger Textur und ausgewogenem Charakter. Die Frische ist harmonisch eingebunden und trägt zu einem reichhaltigen und anhaltenden Gesamteindruck mit langem Abgang bei. Diese Kombination aus Struktur, Lebendigkeit und Cremigkeit macht Esporão Colheita – Weißwein zu einem vielseitigen Begleiter am Tisch, der verschiedene Anlässe und Gerichte elegant und authentisch ergänzt.