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Beschreibung | Cune Reserva Magnum - Rotwein
Cune Reserva Magnum – Rotwein ist ein Rotwein aus der Rioja Alta von CVNE, der die Eleganz und den Charakter eines der bekanntesten Weingüter der Region widerspiegelt. Er wird hauptsächlich aus Tempranillo, ergänzt durch Garnacha, Graciano und Mazuelo, hergestellt und präsentiert sich mit einem klassischen und ausgewogenen Profil, geprägt von präzisen Fruchtaromen und dem sorgfältigen Einfluss des Ausbaus im Eichenfass.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem mittleren Bordeauxrot mit zarten rosa Reflexen. Das Aroma besticht durch intensive Waldfruchtnoten, begleitet von Anklängen an Lakritz und süßen Nuancen, die durch die 18-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern entstehen. Diese Kombination verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe, ohne seinen fruchtigen und harmonischen Charakter zu beeinträchtigen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich mit geschliffenen Tanninen und einem eleganten Abgang. Der Geschmack offenbart ein fruchtiges Profil, das im Nasenraum lange und jugendlich wirkt und mit Ausgewogenheit und angenehmem Nachhall ausklingt. Er ist vielseitig einsetzbar und harmoniert hervorragend mit Fleisch, Fisch, Schmorgerichten und Käse. Um sein volles Aroma und die Finesse seiner Struktur zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei 16 °C zu servieren.
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