Croft Tawny - Portwein

Croft Tawny – Portwein ist ein Likörwein aus der Portwein- und Douro-Region, der den klassischen Stil junger Tawny Ports des Hauses Croft verkörpert. Er reift etwa drei Jahre in Eichenfässern und präsentiert sich geschmeidig, samtig und leicht oxidativ, geprägt von einem harmonischen Zusammenspiel reifer Frucht und feinen Eichenholznoten. Seine ziegelrote Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen kündigt ein vielschichtiges Aromenspiel an, in dem Anklänge von Feigen und Pflaumen, begleitet von holzigen Nuancen und subtilen Gewürzen, zum Vorschein kommen.

Am Gaumen präsentiert er sich rund, weich und harmonisch mit einer einhüllenden Textur und einer gut eingebundenen Süße. Die Aromen erinnern an Fruchtmarmelade, sind zugänglich und ausgewogen und verlängern den Genuss angenehm. Vielseitig einsetzbar, eignet er sich als Aperitif oder zum Abschluss eines Menüs und passt hervorragend zu Desserts, Trockenfrüchten und Käse, insbesondere Weichkäse. Ein klassischer Tawny Port, geschaffen für alle, die einen vollmundigen, weichen und unkomplizierten Genuss suchen.