Château Mouton Rothschild 2021 1er Cru Pauillac - Rotwein

Der Château Mouton Rothschild 2021 1er Cru Pauillac – ein Rotwein aus Pauillac, der zu den großen Namen des Bordeaux zählt und ein unverzichtbarer Klassiker ist. Er wird von Château Mouton Rothschild hergestellt und ist eine traditionelle Cuvée der Region aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Sein edles, tiefgründiges und raffiniertes Profil macht ihn zu einer Ikone unter den Bordeaux-Rotweinen.

Der Wein präsentiert sich in einem granatroten Farbton mit violetten Reflexen. In der Nase ist er frisch, sehr ausdrucksstark und präzise mit Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen und Lakritz, begleitet von einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er geschmeidig und opulent mit einer ansprechenden Süße, die runde, kraftvolle und sehr elegante Tannine umhüllt. Der Abgang ist harmonisch, saftig und anhaltend und unterstreicht seine Komplexität und Finesse.

Dieser Wein reift traditionell etwa 20 Monate in neuen Eichenfässern, was zu seiner Struktur, seinem Abgang und seiner bemerkenswerten Ausgewogenheit beiträgt. Er sollte bei 16 °C serviert werden und harmoniert besonders gut mit raffinierten Fleischgerichten, Wild und intensiven, eleganten Speisen. Ein Rotwein von großem Charakter und besonderer Klasse, geschaffen für anspruchsvolle Genießer.