Burmester Ruby - Portwein

Burmester Ruby ist eine köstliche Mischung traditioneller Douro-Rebsorten, darunter Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão und Touriga Franca. Die Trauben werden im besten Zustand von Hand gepflückt und einem sorgfältigen Mazerationsprozess unterzogen, um ihre Farbe, Tannine und Aromen zu extrahieren. Der Prozess wird sorgfältig kontrolliert, um den richtigen Grad an Süße zu erreichen. Anschließend wird Traubenbrand hinzugefügt, um den endgültigen Likörwein herzustellen.

Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und aromatischer Wein mit der perfekten Süße. Dieser Portwein ist eine Mischung aus verschiedenen Ernten, die mindestens 3 Jahre in Edelstahl und Holz gereift ist. Dieser Portwein stammt ursprünglich aus der Region Porto und Douro, wo die Reben traditionell quer zum Hang in horizontalen Terrassen oder neuerdings auch vertikal den Hang hinauf gepflanzt werden. Er bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Pur, gekühlt oder mit Eis serviert eignet er sich hervorragend als Aperitif und schmeckt zu jeder Tageszeit gleichermaßen köstlich.