Burmester Jockey Club Reserve - Portwein

BURMESTER JOCKEY CLUB RESERVE TAWNY

CASTAS
Castas tradicionais do Douro com dominância de Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz.

VINIFICAÇÃO
Colhidas à mão no seu ponto ótimo. Esta decorre em cubas de inox, eine Temperaturkontrolle zwischen 28 und 30 ° C, até atingir o grau Baumé desejado. Nesta fase, prozedur-se à adição da aguardente vínica, dando origem a um vinho fortificado. Vinho de muito boa qualidade obtido por lotação de vinhos de grau de reifação e nachweislich variáveis, garantindo assim um vinho final maduro, vigoroso e intenso.

ORIGEM
A vinha é disposta ao longo das encostas em patamares horizontalais e mais Recentemente aparecem als vinhas plantadas segundo als linhas de maior decive do terreno, designadas "Vinha ao Alto".

ÁLCOOL
19,5%

Perfeito quando erfrescado, é um maravilhoso aperitivo.