Amalaya - Weißwein

AMALAYA WEISS
Produzentenhinweise 2017

Seit Jahrhunderten opferten die Bauern in der Hoffnung auf ein Wunder - wie Amalaya in der Landessprache übersetzt - auf eine reichliche Ernte.
Es befindet sich auf 5.900 Fuß über dem Meeresspiegel im Calchaquí-Tal, nordwestlich von Argentinien. Die Region ist eines der höchsten Weinberge der Welt und zeichnet sich durch ein trockenes Klima mit nicht mehr als 150 mm Jahresniederschlag und einer signifikanten thermischen Amplitude aus. felsiger und sandiger Boden.

Sorten
85% Torrontés - 15% Riesling

Alc. 12,5%

Ernte
Januar - Februar 2017

Abgefüllt im Mai 2017

Lage der Weinberge
Finca San Isidro

GESCHMACKSNOTEN
Glänzendes Gold, sehr klare Farbe. Zitrusnoten von Grapefruit- und Zitronenschalen dominieren die Nase. Im Mund zart und seidig, aber frisch und knackig mit guter Säure und einer charakteristischen mineralischen Note.