Weinregion Tejo

Die im Herzen Portugals gelegene Region Tejo ist eine der ältesten Regionen des Landes, in der Wein produziert wird.
Die Grenzen der Region werden im Norden von Tomar, Ferreira do Zêzere, Sardoal und Mação begrenzt; Abrantes, Chamusca, Alpiarça und Almeirim im Osten; Torres Novas, Alcanena, Rio Maior, Cartaxo und Azambuja im Westen; Coruche und Benavente, im Süden.
Die Region umfasst insgesamt 17.000 Hektar, auf denen jährlich etwa 650.000 Hektoliter Wein produziert werden, was etwa 10 % der nationalen Gesamtmenge entspricht. Von diesen 650 Tausend sind rund 110 Tausend Hektoliter zertifiziert, davon sind 90 % Weine mit geschützter geografischer Angabe (IGP) und 10 % Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC).

Bild: CVRTejo - Vinhos do Tejo

Weinsorten und Rebsorten aus der Weinregion Tejo

Die am häufigsten angebauten roten Sorten in der Region Tejo sind Touriga Nacional, Trincadeira, Castelão, Syrah, Cabernet Sauvignon und Aragonês. Bei den weißen Sorten wird Fernão Pires am häufigsten angebaut, aber auch Arinto, Alvarinho, Chardonnay und Sauvignon Blanc sind für die Region sehr wichtig.
In der Region Tejo werden Rotweine historisch mit verschiedenen nationalen Sorten und neuerdings auch mit deren Kombination mit internationalen Sorten in Verbindung gebracht. Die Weißweine sind sehr unterschiedliche Weine mit einer Aromenpalette, die vom reichen und blumigen Fernão Pires bis zum frischen und aromatischen Arinto reicht.

Terroir der Weinregion Tejo

In der Tejo-Region ist das Klima mediterran, wird jedoch vom Fluss Tejo beeinflusst, der die Jahreszeiten milder macht.

In den letzten Jahren, als sich die Prioritäten der Erzeuger von der Quantität des Weins auf die Qualität des Weins verlagerten, konzentrierten sich neue Reben in der Region Tejo auf die höchsten und trockensten Gebiete: Charneca und Bairro. Charneca ist ein Produktionsgebiet (Terroir) in der Tejo-Region, das südöstlich des Flusses liegt und wärmer und trockener ist als der Rest der Tejo-Region. Im Norden und Osten des Flusses sind die Hochebenen als "O Bairro" bekannt, eine andere Art von Terroir, wo sich Ebenen und Hügel abwechseln, die sich bis zu den Ausläufern der Berge Serra de Aire und Serra dos Candeeiros erstrecken.

Die Böden variieren je nach Nähe des Flusses, es gibt vier Arten: kalkhaltige Lehmböden, die in unregelmäßigeren Feldern angeordnet sind, wo sich Berge mit Ebenen abwechseln und die nördliche Grenze der Region erreichen. Hier dominieren die Weinberge und Olivenhaine. Die Schieferböden, hauptsächlich im Norden, in einem kleinen Gebiet in der Nähe von Tomar. Schwemmlandböden an den Ufern des Flusses. Und die sandigen Böden am Südufer des Flusses.

Bild: Intermarché

Kombinieren Sie Tejo-Weine mit Essen

Rotweine aus der Tejo-Region sind jung und aromatisch und passen daher ideal zu weißem Fleisch, Hühnchenpizza oder Pasta mit milden Saucen.

Die Weißweine dieser Region können aufgrund ihrer Leichtigkeit zu mehreren Gelegenheiten getrunken werden. Sie können als Aperitif, zu Salaten, im Ofen gebackenen Fischgerichten oder Meeresfrüchten getrunken werden.