pt-PTes-ESen-GBfr-FRit-ITde-DEnl-NLen-US
 
  Suchen

Portwein Sandeman Apitiv - Dessertwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0515
Malvasia Fina, Códega, Viosinho, Gouveio
Sandeman, Porto
750
Stock Icon
10,39 €
Ab 6 Stück 10,21 €
Ab 12 Stück 10,02 €

​Sandeman Porto Apitiv Weiß

Ursprungsbezeichnung
Region: Douro
Herkunftsland: Portugal
Winemaker: Luís Sottomayor
Sorten: Malvasia Fina, Codega, Viosinho, Gouveio

Der Wein
Sandeman Porto Apitiv Weiß ist eine köstliche Porto aus ausgewählten weißen Sorten in rauen Douro Nordportugal-Tal angebaut wird. Mit ist natürliche Süße und Frische macht ihn zum perfekten Aperitif beim Servieren auf eigene gekühlt oder als Longdrink mit einem Spritzer Tonic Water, Zitrone und Eis.

Verkostungsnotizen
Eine hellgelbe Farbe hat Sandeman Porto Apitiv Weiß floral und eine nussige Aroma. Eine leichte frische flavourcombined mit einem Hauch von natürlicher Süße.

Weinbereitung
Sandeman Porto Apitiv Weiß wird durch die traditionellen Porto Wein hergestellt. Die handverlesenen Trauben werden Entstielen und Zerkleinern vor der Gärung unter kontrollierter Temperatur, mit Mazeration der Haut, um so die besten Komponenten zu extrahieren. Der Zusatz von Alkohol aus Wein im idealen Moment stellt die Balance zwischen dem Wein Körper und Bouquet. Dieser Moment wird durch die Winzer nach strenger Kontrolle der Gärung Temperaturen und Dichten, die später je nach Rebsorte, Reifestadium und der letzte Süße erforderlich gewählt.

Reifung
Nach der Ernte bleiben die Weine der Douro bis zum nächsten Frühjahr, wenn sie VNGaia getroffen werden und geben Sandeman Jahrhunderte alte Hütten für den Ausbau in Eichenholz Fässer, wie von Porto Wine traditionellen Aging-System erforderlich. Im Laufe der Jahre die Weine werden sorgfältig verkostet und von der Önologie Team, macht auch alle notwendigen Korrekturen und bereitet die endgültige Mischung so Offley Porto Weiß Stil und Charakter behalten analysiert. Die ausgewählten Weine sind in der Regel zwischen 2 und 5 Jahren, die es ermöglicht, eine frische und junge Wein mit einem durchschnittlichen Alter von 3 Jahren zu erhalten macht. Die endgültige Mischung wird gefiltert und kalt stabilisiert vor der Abfüllung.

Speichern
Die Flasche sollte aufrecht gehalten werden, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit, bei einer konstanten Temperatur von 16 º C-18 º C.

Dienen
Offley Porto White ist bereit für Trinkwasser und muss nicht dekantiert werden. Serve zwischen 12 º C-14 º C. Einmal geöffnet, sollte es innerhalb von 4 Wochen verbraucht werden.

Genießen
Traditionell als ein gekühltes Aperitif oder als Longdrink mit einem Splash serviert! von Tonic Water, Zitrone und Eis. Sandeman Porto Apitiv Weiß ist auch eine köstliche Beilage zu cremige Meeresfrüchte, vol-au-vents, Käse-Quiche oder sogar Vanilleeis mit tropischen Früchten.

Technische Daten
Alkohol: 19,5%
Gesamtsäure: 3,23 g / l (Weinsäure)
Zucker: 98,2 g / l
pH-Wert: 3,46

  Verwandte Artikel

Zusätzlicher Warenkorbrabatt

Rabatt auf Bestellungen über:

+ €100 : -3%

+ €300 : -4%

+ €500 : -5%

Versand nach Deutschland

Velvet Bull Portugal

€19 bis 12 Flaschen + €1 pro Flasche

Velvet Bull Spanien

€23 bis 12 Flaschen + €1 pro Flasche

Die angegebenen Preise gelten nur für Deutschland. Wenn Sie ein anderes Lieferland wählen, können sich die Preise ändern.