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Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0451
2016
Tinta Roriz
Beyra, Beira Interior
750
Stock Icon
4,59 €
Angebot: 12-=-7%
BEYRA - Roséwein
Produzent Notizen 2015 (Automatische Übersetzung)

Trauben
Tinta Roriz/Tempranillo (100%).
Biologisch angebaute Trauben aus Weingärten, die im Plateaugebiet der Beira Interior Weinregion gepflanzt wurden. Höhe von 750 Metern, in Schieferböden gepflanzt.Die Weinberge sind alle Tempranillo (Tinta Roriz) -Sorte, die perfekt an die umwelt-und klimatischen Eigenschaften von der Höhe geschaffen angepasst ist.

Weinbereitung
Hand gepflückte Trauben, Empfang mit vollem Abwurf, ganz-geklemmtes gedrückt, Häute bleiben in Kontakt mit dem Saft für eine sehr kurze Periode. Fermentation bei 16-17ºC mit nativen Hefen.

Alterung
Während 4 Monate in Edelstahl-Bottiche bis zur Abfüllung.

Verkostungsnotizen
Intensives Aroma mit Noten von Erdbeeren, Heidelbeeren und Marmelade. Glatte auf dem Mund mit einem langen flavoursome Ende.
Genießen Sie es selbst oder Paarung mediterrane Küche im Allgemeinen.

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