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Malhadinha - Rotwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0266
2014
Alicante Bouschet, Tinta Miuda, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo
750
Stock Icon
37,44 €
Ab 6 Stück 36,69 €
Ab 12 Stück 35,96 €
​Malhadinha

Country of Origin: Portugal
Region: Alentejo / Albernoa
Appellation: Vinho Regional Alentejano
Kategorie: Red
Jahrgang: 2009
Rebsorten: Tinta Miuda - 30%, Aragonês - 30%, Alicante Bouschet - 20%, Touriga Nacional - 12%, Syrah - 8%
Rebfläche: 27 ha
Bodentyp: Free-Entleerung Schiefer Boden

Weinbereitung
Die Trauben wurden in unsere Weinberge und Hand geerntet gewachsen, durchgeführt in kleinen Kisten von 12kg in den frühen Morgenstunden auf dem Weingut und sortiert Abbeeren und leicht zerdrückt.
Trauben wurden ausgewählt und schonend gepresst. Fermentation aufgetreten bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl. Später auf dem Wein ruhte in neuen Eichenfässern Französisch (225Lts) für 17 Monate.

Verkostungsnotizen
Malhadinha Red, präsentiert eine dichte und intensive violette Farbe. Im Aroma, können wir erkennen, Noten von schwarzen Früchten, Tabak Blatt, mit einem Hauch von Gewürzen. In den Mund, es spiegelt eine nüchterne Wein, mit Volumen und gut mit Tanninen strukturiert und stellt fest, das Fass mit einer langen und verführerisch endgültig.

Analyse
Alkoholgehalt: 15,5% Vol.
Gesamtsäure: 5,8 g / l Weinsäure
PH: 3,5

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